Korisni savjeti o prehrani u ateroskleroze

• meso masti sorte (svinjetina, janje, patke, bubrega, mozga, jetre);

sadržaj

• Što mogu biti uključeni u prehrani?
• Uzorak tablica izbornika broj 10c 1. dana
• Bilo konzervirane meso, kobasice, dimljeni proizvodi;
• jake juhe od mesa, riba, mahunarke, gljive;
• masne ribe i konzerve;
• od zamišljenog tijesta i lisnato tijesto (kruha, peciva, kolači);
• čokolade, sladoled;
• meki sir (vrhnje), teški kreme, mlijeko, jogurt, vrhnje;
• žumanjaka;
• vruće začini, krastavci, grickalice (majoneza, umaci, senf, papar);
• maslac, ulja;
• krupica i riža kaša;
• jaki čaj, kava i kakao;
• alkoholna pića i slatke vode; gaziranih
• povrće se ne preporučuje rotkvica, špinat, rotkvice, Sorrel.

Što mogu biti uključeni u prehrani?

U skladu s gore navedenim zahtjevima osoba ne bi trebala osjećati glad. Bilo niske kalorijske dijeta istovar mora biti propisano u liječnika. Dijeta mora biti omogućeno:

• tijesto i kolači od raženog brašna nečistoćama mekinjama cijelog zrna kruha, krekeri, keksi nesdobnoe;
• nemasno meso (prvenstveno perad) i ribe kuhana ili pari, pečena oblik;
• natopljene neslan haringe;
• juhe od povrća, žitarica, mlijeko
• jelo od povrća (kupus, mrkva, luk, repa, bundeva, patlidžan, krumpir), svježe rajčice, krastavci, grašak aditiva, zelena salata lišća;
• mliječni proizvodi trebali kupiti niskim udjelom masti ili bez masti (sir, jogurt, kiselo vrhnje);
• vrste sira, blaga - ograničeno;
• kuhana jaja smiju koristiti više od jednog ili dva puta tjedno, možete pripremiti proteinske omelets;
• proizvodi od žitarica, kaša, složenci i predjela (heljda, zob, pšenica, ječam krupica);
• Svi obroci su pripravljeni na, maslac mogu biti dodane na ploče u količini od ne više od 1 sekunde, žlice biljna ulja (suncokreta, kukuruza, masline);
• čaj je prilično slaba, bolje je da pije mlijeko, limun, kava zamjensko piće iz cikorije, bujon kukova, svježe nezaslađenog voća i povrća.

Riba i morski plodovi - bogat izvor polinezasićenih masnih kiselina

Uzorak Tablica izbornika broj 10c 1. dana

Doručak 1:
• komad kuhano meso s vinaigrette, začiniti povrće maslom-
• kruh „Liječnici” -
• kava napitak s mlijekom.

Doručak 2:
• salata more kapusty-
• raženog kruha.

ručak:
• brušenje juhu (ječam) s ovoschami-
• Para kotleta s kuhanim kartofelem-
• rzhanoy- kruh
• šipka juhu s medom.

popodnevni snackApple.

večera:
• pečene ribari
• rzhanoy- kruh
• čaj s mlijekom i krekeri.

U večernjim satima: čaša nemasnog jogurta.

Sastav dijeta omogućuje da se razlikuju izbornik i pripremu ukusnih jela. Povreda prehrane za vrijeme praznika će zahtijevati više „teških” restriktivne mjere u narednim tjednima. Nutricionisti tvrde da strogo pridržavanje preporuka omogućuje za mjesec za 10% kako bi se smanjila razina lipoproteina niske gustoće.