Kako kuhati pileća roštilj kod kuće

Ogromnu prehrambene vrijednosti za ljude je meso peradi. Prije svega, to je kompletan životinjski protein, koji ne može zamijeniti biljna bjelančevina, kao da je drugačije navedeno vegetarijanaca. Unatoč velikom broju kancerogenih tvari koje nastaju kao ptica kože kad prženje, i dalje je najomiljeniji, kao i većina visoko-kaloričnu poslastica u većini mesojeda.

Video: žaru piletina kod kuće. Lagan i jednostavan recept!

Kako kuhati piletinu grill da bude sočna i ukusna, a tehnologija pripreme piletine na žaru

Najvažnije pravilo u pripremi piletina na žaru je mariniranja truplo. Najukusnije verzija marinada, čime bi se dobila mirisne i sočne piletine - što je bijelo vino. Ali za svakodnevni ručak, to je više kao luksuz, pa smo ostaviti vino za odmor ptici. Pripremite ukusnu piletinu na žaru, pomoć bilja i začina. Sada na prodaju tamo su spremni za začin kuhanje piletina roštilj. Možete ih koristiti za mariniranja, dodajte biljno ulje. Kao aditiva prikladne majoneze.

Video: Kako kuhati piletinu u pećnici (tri kuhanje tajna)

Recept za piletinu sa žara

Korak 1. Odmrzavanje kokoš lešina polako, a zatim obrisala ga osušite papirnatim ručnikom. Korak 2. Sada, smanjiti kokoš duž naslona tako da njegov oblik podsjeća na leptira. Korak 3. Potapanje u ulju njegovi prsti, obmazhte mrtvo tijelo sa svih strana. Vrh obmazhte omiljeni začin, sol i papar, ako je potrebno. Imajte na umu da je u završnoj začin za kuhanje piletina roštilj, sol već ima. Korak 4. Pošaljite lešinu u pećnici - roštilj. Korak vrijeme 5. Priprema se u različitim peći na roštilj drugačije. Ako još niste navikli na nove akvizicije, nemojte računati na dobar rezultat iz prvog puta.

Video: Piletina na žaru na ražnju u pećnici! Recept!

Mi ćemo morati vježbati i suđenje i pogreške, na kraju, utvrditi točno vrijeme pripreme piletine na žaru. Dakle, korak №5 će se dolje ptica iz vatre u samo nekoliko minuta prije konačne ponude. Korak 6. Koristite posebne tajna sočne piletine. on je iz pećnice piletine potrebno zamotati u foliju i staviti u hladnjak na oko pola sata. U tom slučaju, sok je u ptice će ostati isti. U slučaju rezanje vruće piletine, meso sok prolije na tanjuru.

Jelo je spremno! Usput, tajna sočnost mesa je primjenjiv na sve specijalitete kuhani na roštilj.

Kako kuhati pileća roštilj kod kuće - što napraviti bez pravog pećnice - roštilj?

Naravno, nije svaka domaćica je pravi roštilj, mikrovalne pećnice, ali proizvođači su pokušali dati svoje proizvode funkciju. Tako da bi trebao probati kuhar piletina grill kuća u mikrovalnoj pećnici pomoću načina roštilja. Neke pećnice imaju funkciju roštilj, ovdje je vaš piletina će se vrtjeti na posebnom ražanj.