Salata od krastavaca i dimljenog pilećeg

Video: ukusna salata s dimljenim piletine

Sočan i hrskav dimljenog salata od piletine kombinira se činilo nemogućim. Zbog svojih članica hrskavih krastavaca, kukuruz i dimljena piletina salata dobiva neobičnu lakoću, u isto vrijeme ostaje zdrav i hranjiv.

povijest retrospektivna salate

Prvi salate su stvoreni su stari Rimljani i prije početka naše ere, u doba obilja i grandioznim dugim svečanostima. Na tim svetkovinama su obično poslužuju lagana jela od ljekovitog bilja, začinjena ocat, med i sol. U doba mračnog srednjeg vijeka kuhanje možda izgubili mnoge divne recepte stoljećima salatu i ostala je nepromijenjena, iako male promjene se događaju. Na primjer, sir, peršin i menta počeli pojavljivati ​​kao dio salate. Značajne promjene su se dogodile u renesansi. U kuhinji postaje osjetljivija, čini se sve više i više novih proizvoda, jela i vina. Salata pretvara u prijeko dopuna blagdanskog stola. U Francuskoj, hrabro eksperimentiranje s raznim povrćem i biljem, dodao šparoge, krastavci, artičoke i sireva. Do osamnaestog stoljeća počeo se koristiti u salatama, a ne samo povrća, ali i korijena. Za francuski gurmanske salate za odabir odgovarajućeg punjenje. Oni dodaju vino, razne octa, soka od limuna, naširoko koristi maslinovo ulje i sol. U modi je upotreba bilja i začina. Devetnaesto stoljeće donosi u salate kuhanim jajima i majonezom odijevanja, i kuhano povrće i korjenastim povrćem, slani i ukiseljenim hrane. U dvadesetom stoljeću, u salatama salate počeo koristiti razne vrste mesa, ribe, gljive, voće. Salata postao zasebna jelo. U naše vrijeme, u salatama koristi u gotovo svim vrstama proizvoda, a njihova podebljano kombinacija često utječe na većinu plodnu maštu.

Video: Salata od dimljenog piletine. Dimljenog piletine s Ivanom!

Salate su uvijek popularno jelo na stolu, jer oni posjeduju jedinstvenu kombinaciju očite prednosti, kao što je brzina pripreme, bogat raspon okusa, dostupnost potrebnih nutrijenata, vitamina i minerala.

Video: salata od dimljene piletine i krastavaca

Salata od dimljene piletine

Pripremite ova salata je jednostavan i brz, ali ne miješati unaprijed, jer krastavci više nisu hrskavi. Za pripremu salata od krastavaca i dimljenog pile vam je potrebno:

• dimljeni pileći noge ili dojke
• jaja
• kukuruz,
• krastavci
• zelje.
• Za umak: majoneza, kiselo vrhnje i senf.

Salata od dimljene piletine

Video: Salata sa dimljenom piletinom i krastavcima

• Kuhajte tvrdo kuhana jaja za deset minuta nakon vrenja.
• Oguljene dimljene piletine i izrezati u male kocke.
• Odrezao oguliti krastavac i izrezati na trake.
• Hladi jaja čiste i izrezati na kocke.
• Mi smo stavili sve sastojke u zdjelu, dodajte pripremljeni kukuruz i sitno sjeckani kopar
• Pomiješajte obrada kiselo vrhnje, majonezu i senf u jednakim omjerima.
• Pomiješajte sve proizvode s preljevom.
• Spremni salata može se poslužiti u zajedničkom jelo, ili u skupinama.