Glavni element: kalij u hrani

Video: Fosfor je u prehrambenoj tablici

Na koji iznosi ograničenu kalija u hrani, što je potreba našeg organizma u alkalnih metala? Na biološku ulogu kalija neće govoriti, jer je to makro element je važan za polarizacije od stanične membrane, a time i sudjeluje u svim biološkim procesima.

Video: Kalij u tablici hrane

Počnimo s potrebom za kalij. Djetetova tijelo dnevno treba doći od 600 do 1.700 miligrama kalija, a tijelo odrasle osobe trebaju primiti svakodnevno od 1 800 do 5000 mg kalija. Digitalni ogroman, ali u praksi, hipokalemija (smanjenje razine kalija u plazmi ispod 3 mmol / L) nam ne prijete, a kalij uz hranu smo dobili dovoljno.

Mnogo važnije pitanje - ono što određuje potrebu za kalijem? Tjelesne težine i vrste aktivnosti - što se više vagati, to je veća potreba za kalijem, teškim fizičkim radom, kao što su sport, također zahtijeva povećanu unos kalija. Klima također utječe na područje u kojem se osoba boravi - viša temperatura, to je veća potreba za kalija (što se odnosi na intenzitet znoj).

Video: U što hrana bogata kalijem i magnezijem

U nekim slučajevima, može se razviti hypokalemia?

Rizik od hipokalemije je dostupan u slučajevima koji uključuju obilno povraćanje i proljev, povećati gubitak kalija diuretika (međutim, ima i onih koji štede kalij u krvi, i to treba uzeti u obzir). Metaboličke promjene u dijabetes može dovesti do razvoja nedostatak kalija, pokretač može postati hipokalijemija i insipidus (Nefrogena) dijabetes.

Video: Proizvodi - asistent za srcu čovječjem

Sada znam točno u kojim slučajevima ima smisla da se poveća sadržaj kalija u prehrani, a možemo prijeći na sljedeći korak - namirnice koje sadrže kalij učenje.