Postoji li štuke opisthorchiasis: Proces ugovaranja

Opistorhozom je bolest uzrokovana mačji slučajnost - mala helminta prenose na čovjeka ili životinje kada jesti sirovo ili nedovoljno kuhanog ribe tretirati. Glavna opasnost se postavlja uz obalu stanovnika, koji se odnose na šarana obitelji. I je li u štuke opisthorchiasis, jer je grabežljiva riba koje jedu stanovnici Rijeke, koji mogu biti bolesni.

• Što je opisthorchiasis
• Što ribe mogu biti kontaminirani
• Kako se zaraziti
• mjere opreza

Što je opisthorchiasis

Opisthorchiasis u jetri, žuči, gušterače, dugo živi mali parazitski crvi jaja i su štetni za tijelo.

Da biste pronašli svoj konačni podršku (ljudsku, pas, svinja, mačka, lisica i drugih životinja), mačji FLUKE jaja mora proći određeni ciklus razvoja, uz obavezno prisustvo dvije srednje domaćina.

Što se događa s jajetu:

1. Crijevna glista polaže jaja koja mogu biti izlaz prema van s izmetom.
2. Uspješan razvoj jaja mora biti u vodi da se tamo za svoje prve medije - slatkovodnih mekušaca. Tu larva postane miracidia cercariae, što ostavlja školjkaša u potrazi za sljedeći prijevoznika. Ovaj oblik života larvi nije opasna za ljude, to se neće razviti u ljudskom tijelu, kada se proguta.
3. Cercaria pronalazi novog vlasnika - jedan od riječne ribe, u kojem je pretvorbu u metacercariae.
4. Kako doći do konačnog domaćina, čovjeka ili životinju, posljednji jesti kontaminiranu ribu. Unutar svog ličinke domaćina su u završnoj fazi razvoja, postali odrasli i nakon nekog vremena početi da se položiti jaja.

Jetra je odgovorna za filtriranje cijeli organizam. Za crva postoje mnoge hranjive tvari potrebne za dugoročno žive u tijelu. Postoje slučajevi parazita koji žive u ljudskom tijelu za 20 i 30 godina.

Što ribe mogu biti kontaminirani

Sve ribe su stanovnici pitke vode, može biti zaraženo s različitim vrstama Helmintiaza.

U popisu stanovništva bolesti nose svježe vode su:

• IDE, crvenperka, crvenperka;
• deverika, Rudd, linjak;
• šaran, klen, klen;
• plava deverika, sablja riba, bijelo očiju;
• ukrašavajući, verkhovka.

Jesu li slučajevi zaraze se nalaze u mesojeda? Bilo štuka opisthorchiasis bolestan? Da, slučajevi zaraze sireva i štuke se nalaze među grabežljive ribe. Ovi podaci su potvrđeni laboratorijskim testovima.

Kako se zaraziti

Za bilo kakve zaraze crva često dovodi nedostatak higijene. To se odnosi na osobne higijene, higijene hrane, higijene posuđe.

Kako ste dobili:

1. Kada se jede sirov, soljeni, nedovyalenoy loše zavareno ili pržene ribe.
2. Uz stalnu primjenu neliječene zaliha za kuhanje raznih jela (primjerice, salata). To noževe, posuđe, rezanje ploče, i tako dalje. D.
3. Nedostatak osobne higijene za vrijeme i nakon rezanja ribe (slabo pere ruke).
4. Uzimanjem uzoraka za vrijeme kuhanja.

Prije nego što počnete kuhati ribu treba pažljivo pregledati, očistiti, oprati.

mjere opreza

Da bi se zaštitili od moguće kontaminacije, potrebno je slijediti pravila kuhanje jela od ribe i promatrati opće higijene.

Što trebate učiniti kako bi se dezinficirati ribe:

1. Kuhanje bi trebalo biti učinjeno za 15-25 minuta nakon kipuće vode. Riba treba izrezati u male komadiće.
2. Pečenje mesa u male komadiće, u puno masnoće. Veliki komadi pržiti barem 20 minuta u ravnom obliku.
3. Riblja jastozi, mesne okruglice i dr. D. Pripremiti oko 15-25 minuta. Odličan način kuhanja - pirjanje. Kuhajte je potrebno omekšati kosti, zatim osigurati ravnomjerno zagrijavanje i dekontaminaciju mesa.
4. Prije hladno pušenje pre-potreba freezout proizvoda, ili držati postupak pred-isoljavanja za 2-3 dana. Nakon što je isto trajanje soljenja provodi, a tri tjedna sušenje ribe.
5. Slani srna na temperaturi od 5-6 stupnjeva. Omjer soli i ribe: 60 g soli po 1 kg jaja 12 sati, ili 50 g soli u 1 kg jaja 2 dana. Jaja se moraju stalno miješa.
6. Mala riba se soli 2 tjedna, velike za 40 dana. 10 kg ribe uzeti 2 kg soli.
7. Ako je temperatura u zamrzivaču oko -9 stupnjeva, zamrzavanje treba trajati 3 tjedna. Na temperaturi od 28-32 stupnjeva će trebati više od 3 dana.

Glavna stvar je za rukovanje sve alate koji se koriste za rezanje ribe. Noževi, daske treba temeljito očistiti. Bolje je koristiti zasebne alat za ribu, neko meso i neke povrće.

Riba - izvor mnogih hranjivih tvari za ljudsko tijelo, tako da je kompletna odustajanje od njegove uporabe ne bi bilo korisno. Strah za svoje zdravlje i da se boji ugovaranje - ispravno. Kako se nositi s parazitima, to je dovoljno promatrati osnovne mjere sigurnosti i dalje jesti zdravu hranu za ribe. A kada se otkrije i najmanji znak bolesti posjetiti liječnika za brzo i stručno liječenje.