Hor.OtTitres.com

Prehrambene antioksidanse (antioksidansi)

antioksidansi

(Antioxidant) su poznati kao sredstva za borbu protiv slobodnih radikala koji razaraju krvne žile. No, u prehrambenoj industriji nisu samo prirodni antioksidansi, ali sintetički antioksidansi, što može uzrokovati teške ozljede.

Imenovanje antioksidansa u prehrambenoj industriji:

antioksidansi, kao i ime implicira, bore s procesom oksidacije hrane.

Video: Antioksidansi produžiti život. Dijetetski antioksidansi



Dijetetski antioksidansi:

  • koristi se u masti i hrane koja sadrži masti - kako bi ih zaštitio od užeglosti.
  • dodaje bezalkoholna pića, kao i vino i pivo - da spriječi oksidacija.
  • tijekom skladištenja, izrađena iz voća i povrća voća i povrća i proizvoda - kako bi se spriječilo tamnjenje.

Često se koristi u prehrambenim proizvodima nekoliko vrsta antioksidansa u isto vrijeme.

Oznaka antioksidansa (antioksidansa)

antioksidansi označen kao i E300-312 E320-321.

Video: Kompleks Prak edtv

Prirodni antioksidansi:

Popularne prirodni antioksidansi koji se koriste u prehrambenoj industriji su:

  • Antioksidans E 300 - Askorbinska kiselina (vitamin C). Poboljšava imunitet.
  • Antioksidansi E 306 - E 309 - tokoferol (vitamin E).

Ove prehrambene antioksidansi nisu samo bezopasna, ali i korisno (vidi popis korisnih dodataka prehrani).

Sintetičke antioksidansi:

Određene sintetičke hrane antioksidansi mogu biti štetni za zdravlje:

  • Antioksidansi E 310-312 - uzrok osipa.
  • Antioksidansi E 320-321 - može oštetiti bubrege i jetru.
Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Little Giant na oprezu zdravlja - ljekovita svojstva češnjaka!Little Giant na oprezu zdravlja - ljekovita svojstva češnjaka!
10 Većina štetne hrane.10 Većina štetne hrane.
Kupi goji bobice u Donjecku: Asian lijekKupi goji bobice u Donjecku: Asian lijek
Emulgatori hraneEmulgatori hrane
Niacin produljuje životNiacin produljuje život
Podržavaju imuni sustav: kupiti goji bobice u NovosibirskuPodržavaju imuni sustav: kupiti goji bobice u Novosibirsku
Kako skuhati oolong čajKako skuhati oolong čaj
Kako izgledati mlađeKako izgledati mlađe
Antioksidansi. Što je to i gdje ih uzeti?Antioksidansi. Što je to i gdje ih uzeti?
Mogu li granatu u šećernoj bolesti tipa 1 i 2Mogu li granatu u šećernoj bolesti tipa 1 i 2
» » Prehrambene antioksidanse (antioksidansi)

Hor.OtTitres.com
Bolest Analize Dijagnostika Medicina Pripravci Oprema Zdravlje Trudnoća i porođaj Ethnoscience Odgovori na pitanja Miscelanea