Kora od narandže
Da li vam se sviđa naranče? Jeste li znali da osim naranče nisu manje korisna i oguliti? Ne žurite da ga baci, jer od njega možete pripremiti ukusno, a što je najvažnije korisno pekmez!
sadržaj
Što je kora? Peel - je vanjski sloj od voća, koji sadrži eterična ulja, zbog čega su svi agrumi, da li naranča, limun, mandarina, ili miris. Primjena oguliti vrlo intenzivno - ova destilerija, kuhanje, pogotovo slastice pa čak i medicinski.
Korisna pekmez narančina kora?
Korisna svojstva kore zasigurno zaslužuju vašu pažnju. Ne vjerujete mi? Onda evo nekoliko razloga:
- koricu dovodi do normalne razine kolesterola u krvi.
- očistiti svoje tijelo od toksina, što je svakako potrebno u našem vremenu.
- ljudi sami koji često koriste kao naranče i koricu, najmanje skloni edema, jer je zahvaljujući blagotvornim svojstvima nemaju kršenja ravnoteže vode i soli.
- To smanjuje rizik od bolesti srca i moždanog udara.
- eterična ulja sadržana u kori savršeno eliminirati oralne bolesti.
Samo oguliti će olakšati mjesečnu status žena. Sve je to zbog sadržaja korisnih tvari, kao što su vitamin C (pomaže avitaminoza), fosfor, kalcij, kao i vitamina B1, B2, P, A i beta karoten. Osim toga, u naranče sadrže ove prirodne antibiotike - nestalna, što liječenih rane od davnih vremena!
Video: Ne bacajte mandarina oguliti
vrste naranče. Pa što su vrste naranče za izabrati, kako bi se kuhati pekmez? Za pekmez pogodan samo sorti neosjetljiv naranče, jer kora od njih, naravno, možete dobiti više nego od sorti s tanjim kože. Na primjer, naranče vrsta Jaffa - velike, debele kože, ali oni su prilično teško pronaći (uzgaja u Izraelu i Palestini). Možete odabrati i talijanski (sicilijanski biti točno), krvne naranče - srednje veličine, s gotovo crvenkaste kože, koja, međutim, nije jako popularna u Rusiji.
Domaći recepti za konzerviranje džemovi od narančine kore
- Ogulite od 2 kg naranči dodajte 3-litreni vrč hladnom vodom, što se tiče kako ih jesti, promijeniti vodu ujutro i navečer 2-3 puta tijekom dana (ako je jako vruće, to je često - oguliti može pretvoriti kiselo).
- Oguliti potrebno je namočiti, na lijevo od njih gorka.
- Nakon tri dana (računajući od prvog narančasto kada kora biti približno polbanki) povući poklopac iz vode i izrezati u male (0,5 cm), trgovima rombova, trokuta i drugim slikama.
- Pripremljene kore trebaju težiti. 400 grama narančine kore morate uzeti 400 grama šećera.
- Šećer otopi u maloj količini vode kuhati. Ovaj sirup (vruće!) Prelijte tortu.
- Zatim napraviti džem od naranče pilinga kao normalan pekmez 2-3 sata dok ne bude spremno (pirjati 5 minuta, maknuti s vatre, ohladi - za valjanje kuhati 5 minuta i tako dalje).
- Džem je gotov kada se kora bijeli dio postaje transparentan i sami pokriti - mekana.
- Gotova pekmez od naranče pilinga raspadaju u suhim sterilizirane staklenke i zatvorite poklopac.
Video: kandirano narančine kore - marmelada recept od Fox. Pekmeza od naranče pilinga
- Đumbir čisti, izrezati kockice, staviti u posudu i preliti vrlo hladnu vodu.
- U drugim bankama staviti svjež izgled narančine kore i dodati vode. Namočite tri dana, tri puta dnevno, mijenjanje vode, potrebno je osigurati da gorčina nestala iz kora.
- Ocijedite s đumbir i narančine kore. Izrezati u male kocke.
- Pripremite sirup: u vodi, sipati šećer, staviti sjeckani đumbir i smeđa.
- Donesi na čir i odmah ukloniti iz topline.
- Neka stoje 3 sata.
- Ponovite postupak još dva puta.
- Posljednji put pekmez dovesti do kuhati, preliti sok od limuna po želji i staviti pekmez na obali. To je najbolje pohraniti zastoj u hladnjaku.
- Kuhati pekmez je vrlo jednostavan. Kada je nakupila puno kora od narandže, stavi ih u veliki lonac i napunite vodom, staviti na vatru.
- Nakon voda prokuha s kora, neka to valjanje kuhati 10-15 minuta, a zatim se voda ocijedi, svježa voda se izlije i ponoviti oguliti provarivaniya 3 puta, tako ostavljajući gorčinu.
- Potonji voda također spojiti i dati kora hladnog vremena.
- Sada morate vagati koru, potrebno je znati koliko će vam trebati šećer.
- Ja se šećer 1: 1. Pomicanje kroz velike rešetke kore mlinac.
- A posljednja faza - u posudu s upredenim kora dodati šećer i kuha 40 minuta i na kraju kuhanja dodati limunske kiseline (Limunov sok može biti) Za svoj ukus.
- Ostaje samo da se stavi sve na sterilne staklenke, role pokrova.
Video: Orange oguliti u čokoladi. Divan čokoladne slastice
Kako kuhati maslačak
Gooseberries s narančastom ili kako pretvoriti jednostavnu zastoj u fin!
Džem od brusnica- Maslačak
Možemo li mandarine s dijabetesom tipa 2?
Mandarine. Koristi i štete od niske kalorijske citrusa
Najbolji recepti za ukusnu pekmez od ogrozd i trikove
Narančasta
Orange. Korisna svojstva „malo sunce”
Ne bacajte koru
Patuljasta naranča. korisna svojstva
Tinktura do mandarina pilinga ukusna i korisna, ukrasiti stolove i tretira bolesti!
Orange. Uporaba i primjena- Recept za džem od oraha
- Mandarina pekmez ili banka pozitivchik
- Sok od naranče
- Zastoj u pećnici
- Jabuka pekmez
Korisna svojstva za maslina organizma
Mandarina vitamina sok
Korisna svojstva kore
Orange. Uporaba i primjena
Orange. Korisna svojstva „malo sunce”
Ne bacajte koru
Mandarine. Koristi i štete od niske kalorijske citrusa
Možemo li mandarine s dijabetesom tipa 2?
Kako kuhati maslačak
Narančasta desert - popraviti raspoloženje i imunitet!