Korištenje Recepti od korijena đumbira

Prije više od tri tisuće godina, ljudi naučili od đumbira i njegovim čudesnim svojstvima. A danas đumbir recepti su vrlo popularne, jer oni pomažu u održavanju zdravlja u izvrsnom stanju. Prvi koji je bio u stanju cijeniti prednosti ovog nevjerojatna biljka, bili su stanovnici drevne Indije i drevne Kine. Značajnu ulogu je dodijeljena đumbira u Ayurvedi koja je najstarija vedska zdravstveni sustav.

Ogromne prednosti korijena đumbira je zbog svog posebnog sastava. Je bogat prirodnim askorbinske kiseline, magnezija, kalcija, željeza, silicija, aluminija, kalija, kroma i nikotinske kiseline. Zbog toga mu je naširoko koristi za ljekovite svrhe. Kombinacija ugodnog okusa i punoće ljekovitim svojstvima čine ovaj tretman đumbira najviše užitka.

Nakon što je proveo dosta vremena od ovog začina može napraviti ukusan lijek, koji po svojoj djelotvornosti uopće nije inferioran najpoznatijih tableta i napitaka. Đumbir je poznat po blagotvornom učinku na prehlade, jakog kašlja, bolesti probavnog sustava i pretilosti. Osim toga, vrlo je želio koristiti žene tijekom trudnoće, ali samo u početnim fazama.

Učinkovito liječenje prehlade

Pijenje đumbir hladno pomaže da brzo i učinkovito nositi sa svim simptomima ovog neugodnog stanja. Antibakterijska i protuupalna svojstva ovog začina biljaka je vrlo visoka, tako da je oporavak dogodi što je brže moguće.

Najpopularnija zdravlja recept sa đumbirom je vrlo jednostavna i dostupna svima. Za pripremu zdravim napitkom najprije treba skuhati jak čaj - zeleni ili crni, ovisno o individualnim željama. Zatim nježno mirisna tekućina za ispuštanje u lonac malo i staviti na laganoj vatri, postupno dodajući slomiti đumbir i ostale začine - klinčiće i kardamom. Kuhati ljekovito eliksir potreban za otprilike 15-20 minuta. Koristite ga kao možete u toplom ili hladnom. Značajna prednost i olakšanje što može dovesti ne samo za prehlade, ali i za bronhitis i upala pluća.

Jednako je učinkovit je đumbir i med. Kuhati vrlo jednostavna: napraviti smjesu od ribanog đumbira i zelenog čaja, a zatim dodavanjem u dobivenu piće malu količinu meda.

Može dopuniti đumbir limun. Izvrsna dokazano ljekovito piće, što uključuje i đumbir, limun, cimet, metvice i zelenog čaja. Samljeveni đumbir doda vodi i kuha petnaest minuta. Nakon toga, potrebno je dodati cimet štap i nekoliko metvice i par minuta od topline. Konačno je dobivena smjesa se dodaje sok od limuna i zelenog čaja.

Jedan od najvažnijih ukusnih i zdravih recepata od hladnoće - to je đumbir čaj s crvenog vina i suhih šljiva. Za pripremu ovog eliksir, prije svega u tavi mora biti postavljena razlistanim korijen đumbira, suho crno vino i suhe šljive. Na laganoj vatri ovu smjesu treba kuhati jedan sat, a zatim je potrebno temeljito ocijedite i ohladite. Prije nego što je korištenje neobičnog medicinskog piće treba razrijediti s pitkom vodom u omjeru 1: 1. On je vrlo mekan i ujedno najviše učinkovito uklanja sve neugodne simptome prehlade, uklanja glavobolju i bol u mišićima, kao i pružiti izvrsnu učvršćivanje i tonik efekt.

U suhog kašlja preporučljivo je koristiti mješavinu limuna i đumbira sok s medom. A mokri kašalj će donijeti najviše koristi na toplom mlijeka 1/3 žličice osušene zemlje đumbir.

Jačanje imunološkog sustava

Pravilna upotreba đumbira za imunitet će zauvijek zaboraviti na mnoge neugodne bolesti. Razmislite najučinkovitije recepte.

1. Đumbir čaj i datumi.

Kako bi se ova eliksir zdravlja trebaju naribati svježi korijen đumbira, pomiješajte ga s datumima i dvije žlice kvalitete zelenog čaja i prelijte kipućom vodom. Nakon dovoljne mase aromatskog infuzijama soja piće i prenese u staklenu posudu. Korištenje ovog eliksira četiri puta dnevno u grijanom stanju pomaže ojačati imunitet i poboljšati prirodnu obranu tijela.

2. Đumbir s limunom i medom.

Pet svježeg limuna voće mora biti pažljivo očistiti od kože i izrezati u male kocke. Dalje, morate ih dodati na izlizane grčevit ili nariban na finom ribanog svježeg korijena đumbira. Ovi sastojci trebaju biti temeljito umutiti pomoću miksera, a zatim dodajte na nju malu količinu meda. Pohranjivanje preporučene terapijske masa u hladnjaku, banka stakla. Dnevni unos od jedne žličice pouzdano štiti od svih bolesti i bolesti.

Važno je napomenuti da đumbir može djelovati kao čokolada, značajno poboljšava raspoloženje i dobro raspoloženje svakako je ključ za jak imunološki sustav i blagostanja!

Koristi u kuhanju

Zbog izvrsne kombinacije aroma i korisna svojstva korijena đumbiraJa sam bio događa stoljećima zauzima dostojno mjesto u kulinarskoj polju. Vrlo je važno pripremiti ovaj začin, tako da je u procesu kuhanja potpuno izgubio sve vrijedne osobine.

Treba imati na umu da je đumbir u prahu je mnogo izraženiji nego začin sa svježeg korijena. Prema tome, tako da ga dodate na hranu i pića velikim oprezom moraju se poštivati. Važno je imati na umu činjenicu da je, počevši kuhati, biti sigurni da daju mu treba rastopi u vodi za piće za neko vrijeme.

Sok od svježeg korijena đumbira je idealan za punjenje vitaminske salate, kuhanje ukusan umacima, razne ljekovite napitke. Da biste to učinili, jednostavno utrljajte proizvod na fini ribež, a zatim temeljito iscijediti tekućinu.

Kada se priprema čaj od đumbira moraju slijediti određena pravila koja će vam pomoći ne samo prenijeti svoje ukusan okus, ali i očuvati različitost prirodnih vitamina. Potpuno oguljene i usitnjene u sitnim komadima voća mora biti ispunjen hladnom pitkom vodom, a zatim staviti na laganoj vatri, piti kuhano za deset minuta. Na kraju možete dodati kriške limuna i šećera u njoj.

Odličan dodatak raznim jelima će biti korijen đumbira konzervirati. Ovaj ukusan i zdrav poslastica posebno cijeniti japanski. Da biste ga pripremili, trebate 200 grama svježeg korijena izrezati na tanke kriške i staviti u zdjelu od stakla. Zatim se smjesa riže octa, soli i šećera, potrebno je pripremiti slane vode da ga dovede do ključanja i izlije đumbir kriške. Kiseli đumbir je u potpunosti spreman za uporabu u trajanju od najmanje šest sati.

Uvjeti čuvanja đumbira

Da korijena đumbira u bilo kojem obliku mogao spasiti što je više moguće sve svoje vrijedne imovine, važno je ne samo da ga kuhati ispravno, ali i da ga pohraniti ispravno. U svježem stanju, proizvod se može čuvati u hladnjaku za samo tjedan dana, dok je nužno potrebno da pre-wrap film. Važno je uzeti u obzir činjenicu da su korijeni đumbir mora biti suha.

Za đumbir pohranjeni na duže razdoblje, druge metode zahtijevaju. Korisna svojstva ovog proizvoda savršeno očuvan za jedan mjesec, ako je prethodno lagano da se osuši prirodno na suncu, omotajte čistu papir, a zatim staviti u hladnjak ili u podrumu. U suhom obliku, ovaj proizvod može trajati najmanje šest mjeseci, ali samo ako su pohranjene u potpuno suhim uvjetima, sigurno zaštićen od vlage. U tom slučaju, kada se koristi u kulinarske svrhe sušen đumbir mora prvo natopljena 10 sati u čistom hladnom vodom.

Ukusna i mirisna đumbir savršeno uklapa u sve obroke i pića, što ih čini ne samo jedinstven, ali i najkorisniji. Đumbir tretmani su različiti i imaju uspjeha među stanovništvom. Sretno!

Ne zaboravite da nisu svi đumbira pokazuje i kao bilo korisnih i ljekovitih alate ona ima svoje kontraindikacije, pročitajte o tome u članku kontraindikacije za primanje đumbir.