Kupina
Crni ribiz pripada obitelji ogrozd (Saxfragaceae). Postoje i drugi nazivi ove biljke: Vinograd šuma (crna), porechka, mokhovka, pomushir, ramnitsa, Smorodov, samorodina, smorodok, Smorodov, Nigella, smorodyazhnik, yavirnitsa.
sadržaj
Video: Crna ribizla lekcija 1 Landing.
Biljka se uzgaja, velike crne bobice. Prvi plodovi ribiza počne davati u 3-4 godina. Tu su crveni i bijeli ribiz sorti. Glavna stvar za normalan ribizla rasta - dobro navlaži, plodno tlo. Preporučljivo je koristiti gnojivo za preljev. Držite se s ribizla počinje u srpnju. Od tog vremena moguće je prikupiti i početi džem. Ribizla džem ima jedinstven okus. Kiselo-slatka, miriše svježe ribiz lišće i ljeto.
Kako korisno crnog ribiza pekmez?
Zastoj crnog ribiza bobice sadrže vitamine koji podržavaju imunološki sustav, kao i vitamine iz grupe „B”, „P”, „E”. Dovoljno je jednom dnevno pojesti nekoliko žličica grožđicama pekmez za nadopunjavanje vitamina.
U crnim struja dominira vitamin „C” potreban u zimi tijelu. Korisnih elemenata u tragovima - cink, željezo i kalij.
Ovaj pekmez bobica vrlo korisne u ateroskleroze, upalne procese nudi otpornost na ljudskom tijelu, ima izraženu diaphoretic, diuretik i efekt uporišta. Primanje crnog ribiza pekmez smanjuje razine zračenja u tijelu i pročišćavanja soli teških metala. Tijekom liječenja paralelno s uzimanjem lijekova piti čaj s marmeladom od ribiza, učinak lijekova uzima se povećava nekoliko puta.
Difterija, dizenterija, Staphylococcus - sve ove bakterije mogu biti uništeni zbog djelovanja struja (u bobice sadrže hlapljive). Fenoli i eterična ulja nose antimikrobno djelovanje. Sadržane u koži bobice antocijana se bore s virusom gripe.
Crni ribiz pekmez bori skorbut.
Video: Kako liječiti i posaditi struja
kontraindikacije. Ograničite korištenje ribizla džem preporuča se osobama koje se suočavaju s problemima sa kardiovaskularnim sustavom, i proširenih vena. To su samo ograničenja na korištenje ribizla džem.
Početna konzerviranje receptima crnog ribiza zastoj
- Velike promjene i ribizle, nadjev i pomiješati sa šećerom.
- Miješajte dok dok se šećer ne otopi.
- Rasporediti na obalama i pluta. Pohranite u mraku i na hladnoći.
- Tikvice oguliti i izrezati u male kocke, pomiješajte s opere i osuši bobice, crne ribizle, ispunite sa šećerom i ostaviti 12 sati da se pojavio sok.
- Zatim morate staviti pekmez na laganoj vatri i miješajući polako dovesti do kuhati, a zatim kuhajte 5 minuta i ukloniti iz topline.
- Cool džemovi, ponovo staviti na vatru, dovesti do kuhati i kuhati 5 minuta.
- Ponovite ovaj korak za treći put.
- Hot džem razlaže u sterilizirane staklenke i zatvoriti.
- hladnu vodu - 4 šalice
- šećer - 1,5 kg
- za bljedila bobice umočen u kipućoj vodi 3 - 5 min.
- Ova voda, odlije i koristi za pripremu sirupa.
- Čim sirup prokuha to umočen bobice i kuhati za 5-7 minuta.
- Džem ohladi i ostavi da stoji 6-8 sati, a zatim još jednom ponovio, i tako treba ponoviti 3-4 puta.
Video: Najbolji sorte crnog ribiza: Dobrynya, yadrena, Selechenskaya-2, Egzotični.
Bobice isprati, pomiješajte sa šećerom i čvrsto postavljeni u bankama staviti za 10-12 sati na hladnom mjestu, nadopuniti prazne prostore bobice sa šećerom i pasterizirano na 80 ° C bankama 1L - 30 minuta, 2 l - 40 minuta.
- kupina Svježe - 1 kg
- šećer - 1,5 kg
- hladnu vodu - 4 šalice
Video: Crna ribizla kao poslovnu ideju
- Bobice ići, ispere pobijeliti u kipućoj vodi 3-5 minuta i odvod vode koja se koristi za pripremanje sirupa.
- U kipuću sirupa izostaviti bobice, 3-4 sata kuha 5-7 minuta računajući od trenutka ključanja.
- lijevo stoji vrijeme između WARC - 6-8 sati.
- Kako napraviti kompot od voća i bobica?
- Aronija Aronija
- Crnog ribiza. Korisna svojstva bobičastog voća
- Redcurrants. korisna svojstva
- Najbolji recepti za ukusnu pekmez od ogrozd i trikove
- Ogrozd kompot - lijep napitak sa zdravstvenim prednostima
- Crni ribiz
- Ne gooseberries i ribizle - Jost, ili pravo čudo selekcije!
- Crni ribiz: korisna svojstva i kontraindikacije
- Crni ribiz - mirisna čuvarica vitamina i minerala
- Crvena ribizla - korisna ljeto bobica
- Korisna svojstva crnog ribizla lišća. vitamina
- Morse osvježavajući od crnog ribizla
- Crnog ribiza. Koje su prednosti?
- Kako koristiti te kako korisno ulje iz sjemenki crnog ribiza?
- Korisna svojstva bobičastog voća
- Zastoj u pećnici
- Češnjak i gooseberries - ukusno i novo! Stavite ih zajedno, i jelo je spremno!
- Saskatoon - korisna svojstva bobičastog voća, kao grožđe
- Najviše ukusan recept pekmez ogrozd - miris i korištenje male staklenke!
- Univerzalni poslastica - desert od vrhnja