Antibiotici u meso, mlijeko i jaja

antibiotici

Bez antibiotika moderno stočarstvo jednostavno ne može postojati u obliku u kojem postoji u ovom trenutku.

Dakle, antibiotici su naširoko koristi u proizvodnji hrane, te stoga mogu biti sadržane u svim proizvodima životinjskog podrijetla - u meso, riba (Ako se uzgaja na farmi, nego je uhvaćen u moru ili rijeci) mlijeko i jaja.

Video: Tražimo da se eliminiraju antibiotike iz izbornika!

U tom smislu, sljedeća pitanja:

• Ima li kakvih antibiotika u mesu, ribi, mlijeku i jajima?
• da li su antibiotici uništili proizvoda toplinske obrade?
• Kao antibiotika u mesu, ribi, mlijeku i jajima utjecati na zdravlje?

Ima li kakvih antibiotika u mesu, ribi, mlijeku i jajima?

Antibiotici koje su prisutne u tijelu životinje, naravno, ostati u meso. mlijeko (Pročitajte više o prednostima i opasnostima mlijeka >>) i jaja također antibiotici prisutni. Da biste vidjeli ovaj, pogledajte videa "Antibiotici u hrani",

Primjena terapijskih antibiotika u uzgoju domaćih životinja u Rusiji je zabranjeno. Ali, u stvari, ta se zabrana ne poštuje. Osim toga, metode za otkrivanje antibiotika u mesu, ribi i mlijeku su složeni i skupi.

da li su antibiotici uništili proizvoda toplinske obrade?

Često se može čuti da je antibiotici se nalaze u mesu, mlijeku i jajima, uništavaju termičkom obradom, i stoga ne mogu imati utjecaj na zdravlje onih koji konzumiraju te proizvode. A istina je, nitko ne jede meso sirovo mlijeko, pasterizirano mlijeko i jaja jedu sirove ne preporučuje. Ispostavilo se da nema razloga brinuti o antibioticima u ovim proizvodima? Pokušao sam pogledati u pitanju i zaključio da termičkom obradom može biti samo djelomično riješiti antibioticima.

Na primjer, postoje dokazi, kao što je antibiotik tetraciklin probavlja piletina truplo. Nakon trideset minuta kuhanja, ona se pohranjuje u mišićima i tragove brojlera, a nakon 30 minuta u potpunosti pretvoriti u juhu.

Što je s mlijekom i jajima? Nitko ne prokuha mlijeko za 30 minuta, a ne kuhati jaja za tako dugo. Da ne spominjem činjenicu da je s drugim antibioticima takve podatke nije pronađen. A što je pečeno meso, roštilj, i tako dalje?

Dakle, antibiotici su djelomično uništen toplinske obrade. No, dio antibiotika održava i uđe u ljudsko tijelo.

Kao antibiotika u mesu, ribi, mlijeku i jajima utjecati na zdravlje?

stalno uzimajući antibiotici od hrane, tijelo postaje imuno na mnoge antibiotike. više lijekova na temelju njih.

Svatko zna da je uporaba antibiotika smanjuje otpor i za određeno razdoblje nakon što je tijelo postaje osjetljiv na razne bolesti uzrokovane patogenim mikroorganizmima. Postupno, međutim, imunološki sustav oporavi. No, kad antibiotici stalno hranjene hranom (meso, riba, mlijeko, jaja), tijelo nije u mogućnosti vratiti prirodni imunitet.

Popratni učinak uporabe antibiotika u stočarstvu, uzimajući ove antibiotike u biljnih proizvoda prehrambenog lanca.

Video: №32 mlijeko estrogena i muška plodnost. Et al. Michael Greger. Ruski glas

Neutralizirati štetu uzrokovanu uporabom meso, mlijeko i jaja, sadrži antibiotike, pomoću pročišćavanja. Ispravan odabir metode čišćenja tijela pomoći će da se papir program čišćenja tijela.