Hor.OtTitres.com

Maline sa šećerom u zimi bez kuhanja - priliku uživati ​​u svježim bobičastim voćem tijekom cijele godine

Mirisne, slatke maline nisu samo ukusna, nego i vrlo korisno. Je bogat prirodnih šećera, organske kiseline i vitamine. Na primjer, 100 g ovog prekrasnog bobica sadržane 30% dnevne vrijednosti vitamina C, ali toplinske obrade dok je pokušavao sačuvati malina zimi uništava željeni ljudsko tijelo antioksidans i imunomodulator. Kada zamrzavanje bobice gube okus. No, maline sa šećerom u zimi bez kuhanja je izvrsna alternativa tradicionalnim pekmez, kombinirajući veliki okus i zdravstvene beneficije.

maline voće

Kako pripremiti voće?

Malina prilično nježna - kvarljiv i jednostavno uništen mehaničkim djelovanjem. Dakle, to je poželjno da se uključe u obradi njihovog svakodnevnog prikupljanja ili kupnju. Inače, bobice su prekriveni plijesni, okrenuti kiselo.

Još jedna značajka maline koje se obično ne prati, ali samo izdvojiti, a na poseban način. Da biste to učinili, pažljivo sipati bobice u malim porcijama iste antene na drugi, uklanjanje smeća i pokvarenu voće.

sočne bobice
Po želji maline pranje

Neki šećera odabrati?

Žetva maline zimi bez kuhanja zahtijeva posebnu pozornost na mogućnost izbora šećera. To će zahtijevati dosta, pa su bobice za dugo vremena pohranjeni. No, bez temperature liječenja slatko sastojak ne bi mogli u potpunosti otopiti. S obzirom na troškove kako bi stekli što više fine kristal šećerom ili čak kuhati u šećer u prahu mlin za kavu.

Posuđe i zadržavanje pravila

Je najprikladnija za grimizno predoblik staklenkama mali volumen, na primjer, od pola litre. Oni moraju biti pažljivo prije ispiranja, i suha blanširane ili sterilizirati bilo kojom dostupnom metodom: iznad pare pećnici ili mikrovalnoj pećnici.

Lay banke, gdje je pohranjena za zimske malina bez kuhanja, mora prvo pergament papir, i onda se staklene ili plastične navlake, i postupak liječenja s kipućom vodom.



Malina bez kuhanja je pohranjena isključivo na hladnoći: u suhim podrumima, ormari, balkon i, naravno, u hladnjaku. I ne zaboravite o ovom važnom.

kuhanje recepti

Dakle, umjesto da se priprema tradicionalni pekmez od malina, bolje je odabrati recept bez kuhanja, iako, da budem iskren, oni nisu toliko. Nudimo vam najpopularnije.

vitamin Malinka

Bobice neke vježbe u enamelware, podsypaya šećer postupno. Smjesa je ostavljena u sobi za 2 sata kako bi se otopio šećer mogla. Potrebno je stalno miješajući drvenom kuhačom pa je dosljednost je ujednačena.
Maline razgrađene od strane banaka, staviti u hladnjak.
Po 1 kg voća zahtjeva 1 kg šećera.

Maline sa šećerom
vitamin poslastica

Malina s crnog ribiza

  • Malina - 1 kg;
  • crni ribiz - 0,5 kg;
  • šećer - 2 kg.


Malina funta drveni tučak, gnječiti duboku ribiza miješalica. Sve temeljito promiješati sa šećerom.
Po želji možete dodati koricu od dva limuna, tako da je proizvod će biti mirisne.
Razgradnje smjesu staklenke, jasno skladištenja.

Maline i jagode, pire sa šećerom

Malina i jagoda uzimaju u jednake dijelove, na primjer, 1 kg. Jedan šećer treba biti što bobica smjese.
Oguljene stabljike bobice treba mijesiti, ali ne do homogene kaše. Kašasti trebao biti male komadiće. Zatim umiješati u šećer i težina ide u staklenkama.

Crimson «Orijentacija sastanak»

1 kg bobice samljeti s 1,5 kg šećera. Zagrijati na slab topline da se otopi šećer. Donesi na čir ne.
Vruće sipati banke, pokriti poklopcem. Post potpuno svjež i staviti u hladnjak.

Punjenje za pite i kolače

  • Malina - 500 g;
  • šećer - 600 g;
  • Votka - 3 žlice. žlica.

Beat maline sa šećerom, miješati s votkom, proširio na banke.

Koristi u kuhanju

Malina bez kuhanja je prvenstveno koristi za izradu slatke sendviče. On je dodao da je čaj, jedu palačinke, muffine i sladoled. To je dobro za pečenje i slastice.

malina puding

  • Sir - 200 g;
  • maline sa šećerom - 150 g;
  • piletina jaje - 1 kom;.
  • griz - 40 g;
  • bademi - 50 g;
  • kiselog vrhnja po ukusu.

Curd brisati dok ne postane glatko, dodajte maline i prethodno tukli jaje. Ulijte griz i sjeckani orasi. Misa dobro izmiješati.
Tepsiju podmazati perekalennym biljno ulje, staviti u njezinu malina skuta smjesu. Peći na prosječnoj temperaturi od približno 20 minuta. Cool.
Gotovi puding hrani prelije krema.

Nježna malina žele

  • Kiselo vrhnje - 1 mala posuda;
  • skuta - 0.5 pachki-

  • maline sa šećerom - 1 šalicu;
  • želatina - '25

Bič vrhnje sa mikserom s grimiznim masu, dodajte ribani sir i ponovo umutiti. Želatina 0,5 šalice kipuće vode. Kada je potpuno otopi, izlije u svježim i bobica smjesu i dobro miješati.
Lagano sipati masu u kalup, glatka sa žlicom i stavite u hladnjak na nekoliko sati.

Vijeće. Za desert ispalo jako ukusno, da ne bi trebali odabrati niske masnoće mliječnih proizvoda. Oni nisu prikladni za ovo jelo.

Korištenje tradicionalne medicine

Malina pekmez - poznati antipiretik i diaphoretic. A ono što je dobro za zimske malina bez kuhanja? Gotovo svi oni nego i svježe bobičasto voće.

Terapijski učinak maline voća naći u doba antičke Grčke. Sastav bobica otkrivenih organske kiseline, pektine, tanine i mnogo vitamina. Na primjer, vitamin A. On je poznat za poboljšanje vida i jača nokte i kosu. Vitamin C također obiluju. To ne samo da štiti od prehlade, ali i prikazuje tijelo od viška tekućine, dobro utječe na vezivno tkivo. Zbog toga bobica korisne u celulita i neugodne promjene proširenih vena.

Smjesa maline i šećer naširoko koristi u dišne ​​bolesti dišnih puteva. To se može koristiti kao pomoćni agens za fiksiranje proljeva i neinfektivna nakon trovanja kao anti-toksičnom lijek.

Kad pire od malina temperatura raste, potrebno je dodati žlicu u čaši mlake vode i piti što češće. Isto piće može isprati upalu grla i usta.

Tijekom masovnog učestalosti virusnih infekcija malina poslasticu jesti u jutro na prazan želudac. Ova ukusna tradicija će poslužiti kao dobra prevencija prehlade i gripe, punjenje dobro raspoloženje tijekom cijelog dana.

ukusna lijek
slatki lijek

Mjere opreza

Naravno, ne treba zaboraviti da su maline - jaki alergen, pa se ne preporučuje u velikim količinama. Osim toga, značajna količina šećera može naškoditi ljude koji pate od dijabetesa i metabolički poremećaji koji težine.

U zaključku, želim dati hosts savjet, nemojte se bojati napraviti izbor u korist praznine od malina bez kuhanja. Oni su dobro čuvaju prilično dugo vremena, spremanje vrtoglav aromu i naklonost svježe bobice. Probajte i uvjerite se sami.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Malina. Prednosti malineMalina. Prednosti maline
Ljekovita svojstva malinaLjekovita svojstva malina
Kako malina utjecati na krvni tlak?Kako malina utjecati na krvni tlak?
Mirisne maline kompot zimi u ljetnom denechki ćete se vratiti!Mirisne maline kompot zimi u ljetnom denechki ćete se vratiti!
Domaća kozja krv: prvotne idejeDomaća kozja krv: prvotne ideje
Malina pekmez okus će poboljšati raspoloženje stotinu puta!Malina pekmez okus će poboljšati raspoloženje stotinu puta!
Hladno pekmez ogrozd bez kuhanja - izbor recepataHladno pekmez ogrozd bez kuhanja - izbor recepata
Malina liječi sto bolesti! U kućici se nalazi korisno!Malina liječi sto bolesti! U kućici se nalazi korisno!
Recepti konzerviranje bobiceRecepti konzerviranje bobice
Konzerviranje u multivarkaKonzerviranje u multivarka
» » Maline sa šećerom u zimi bez kuhanja - priliku uživati ​​u svježim bobičastim voćem tijekom cijele godine

Hor.OtTitres.com
Bolest Analize Dijagnostika Medicina Pripravci Oprema Zdravlje Trudnoća i porođaj Ethnoscience Odgovori na pitanja Miscelanea