Nabava vitamina za zimu - priprema morske krkavine bobice sa šećerom

Krkavine sa šećerom može poslužiti kao izvrsna alternativa za pripremu vitaminskih kompleksa, kako u proljeće i zimi, kada tijelo doživljava osobito akutni nedostatak hranjivih tvari. Tako da bi trebao biti upozoreni unaprijed o svom zdravlju i da bi takvu pripremu.

U očite prednosti morske krkavine

U pravilu, priprema morskih krkavine bobice sa šećerom nije podvrgnuta toplinskoj obradi, tako da oni držati apsolutno sve hranjive tvari i njihove brojne mora krkavine. Svježe bobice sadrže:

• vitamin B, E, C, A, H, folnu kiselinu;
• organskim kiselinama, uključujući višestruko nezasićenih;
• više minerala, uključujući željezo, natrij, kalcij, fosfor, magnezij, kalij, itd

Osim toga, u celuloze i uljanog sjemenja sadašnjem bez kojih masnoće topljivi vitamini, kao što su E i karotenoidi se ne asimiliraju na sve. Stoga krkavine je self-sadržane proizvoda, od kojih su vrijedne tvari apsorbiraju u organizam u cijelosti.

Zbog svog jedinstvenog sastava morske krkavine, osobito kuhanim šećerom bez kuhanja, to pomaže:

• eliminirati bilo upalnih procesa;
• ubrzati zacjeljivanje rana, opeklina, dekubitusa, ozeblina, itd.;
• povećati immunitet-
  
  
• eliminirati nedostatak vitamina;
• nositi s depresijom, živčani stres, stres;
• poboljšati vid i prevladati razne očnih bolesti itd

Upozorenje! Do mora krkavine i bilo jela se temelji na tome treba biti oprezan od onih koji su podigli kiselost želučanog soka, s kolecistitis, ulkus, pankreatitis, gastritis ili urolitijaze dijagnoze.

Dakle, tako nagomilati na zimskom poslastica vrijedan svaki. Konkretno, to može biti korisno za trudnice, jer će pomoći u zaštiti oslabljeni organizam buduće majke od svih vrsta virusa i prožeti ga je potrebno za potpuni razvoj folne kiseline i vitamina E. fetus

recepti

Postoje mnogi recepti za morske krkavine sa šećerom. To su:

• Sterilizirane posude napunjene pažljivo ispere i osuši morskog trna bobice, pomiješana s jednakom količinom šećera. Preostali prostor ispunjen šećera i obično zatvoren poklopcem ili najlona zategnuti pergamenta. Dakle, čini se da 3 šalice bobice općenito potrebno 4 šalice šećera. Obratka mogu biti pohranjeni do 2 godine u hladnjaku, u isto vrijeme, primijetit ćete da se postupno počinju da se mora krkavine soka, koji se skuplja na dnu, i sami bobice plutaju prema gore, odmara na sloj šećera. Kao raspada šećera, masa počne zgušnjavati: gornji sloj postaje sličan mekom karamela.
  
  Svaka bobica bi trebao biti dobro pokriveni sa zrncima šećera
• Ne smatra se manje koristan krkavine pire sa šećerom. Za pripremu takvog poslastica, dovoljno za mljevenje u miješalici ili za mljevenje 1 kg svježe ili otopljenih voća sa 1,5 kg šećera. Dobivena kaša je prelije u bankama, nužno prelivene nekoliko žlice šećera i zatvorena s poklopcem. Smjesa se može čuvati u hladnjaku oko 3 mjeseca. Ako je poželjno napraviti više izdržljiv prazan za zimu mora krkavine sa šećerom, bez kuhanja, a dobivena smjesa se mora postaviti u sterilnim staklenke i sterilizirani role pokriva.
  
  
  
  

  Savjet: Da biste dobili osloboditi od sjemenki, plodine su zemlju pojedinačno, iscijediti kroz gazu, a zatim dodati šećer. No, u tom slučaju potrebno je prilagoditi količinu šećera, ovisno o težini nastale morske krkavine pire.

Ostali recepti od mora krkavine

Ukusna wellness piće u zimi će biti more krkavine sok s pulpe. Je pripravljen pada 1 kg plodova ispranih u kipućoj vodi nekoliko minuta. Opekline time krkavine trituriran kroz sito gaze ili šećerni sirup i razrijedi na okus. Dobivena tekućina je ponovno staviti na vatru, i doveo do 60 ° C Sok se ulije u prethodno sterilizirane pola litre banke pokrivaju kape i sterilizirati u vodenoj kupelji tijekom 20 minuta.

U tom mora krkavine recepti sa šećerom u zimskim mjesecima ne postoji kraj. Diverzificirati svoje prehrane može biti mirisne jabuke krkavine pekmez. Da bi ga, morate oguliti i sjemenke 2 jabuke i izrezati ih na kockice. Jabuke s mora krkavine stavi u lonac, prelijte 1,5 šalice vode i zagrije do vrenja. Nakon toga se kuha se 5 minuta, mljeveni potapanja miješalica i dodati 1 šalice šećera i, ako je prisutan, 2 žlice. l. agava sirup. Gem kuhana na laganoj vatri još 20-25 minuta i role u sterilnim posudama.

Važno: berbu mora krkavine ne može samo jesti sa žlicom ili kruha, ali i dodati u compotes i čajevi, pripremiti ih za umake i sl