Kako pripremiti krastavac s ječmeni

Ječam - ječam ljepota, jer je razina aminokiselina i lizina sadržaj je visoka. Lizina zauzvrat potiče stvaranje kolagena potrebnog za održavanje mladosti kože.

Video: Pickle kuhar nije teško s ječmeni

Kako pripremiti krastavac s ječma Sastojci:

• 1L bujona;
• luk 1 kom;
• kiseli krastavac 3 kom;
• prekrupa;
• mrkva 1 kom;
• 50g dimljeni slanine;
• Krumpir 2 komada;
• mast vrhnje;
• lišće, lovorov list;
• papar, sol.

Priprema: 1. Operite i naribati mrkvu, luk očistiti, izrezati koltsami- krumpir izrezati na male četkice na kubikami- 2. prekrupa i kuhati pranje u posebnom kastryule- zelje narubit- 3. 4. krastavaca isperite pod tekućom vodom i izrezati u krugove - 5. dimljena slanina rezati, stavite u posudu (prethodno zagrijanu) - 6. Dodajte u tavu mrkva, luk, krumpir. Pržiti komponente za 5 min, nakon ugasiti 7 minuta-7. Objavi povrće u kipuću juhu, dodati sol narezane ogurets- 8. Dodaj lonac kuha ječam, lovor, sol, perets- 9. Rassolnik ječma zakuhati još za 7 minuta-10. Pour krastavac zdjele, dodajte žlicu kiselog vrhnja i ukrasite nasjeckanim začinskim biljem. Tipično ječam kuhajte sat vremena, uštedjeti vrijeme za ječam rassolnik može se kuha u mikrovalnoj pećnici. Omjeri za pripravu 1: 1.5 ječam voda. Ječam će kuhati 20 minuta na laganoj snage od oko 400W. Prije kuhanja soli voda bi trebala biti.

Kako pripremiti krastavac s ječmeni i piletina u multivarka

sastojci:

• 400g. pile;
• 3 kom. krastavci;
• 1 kom. mrkva;
• 100gr. kupus;
• prekrupa;
• luk
• zeleno;
• začina, sol;
• suncokretovo ulje.

Video: krastavac s ječmom, klasični recept

Priprema: 1. Operite piletinu i kuhajte iz nje bulon- 2. Prekrupa promyt- 3. Mrkva utrljati, luk, kupus rasturati, krastavac kriška kruzhochkami- 4. Posuda Multivarki premažemo maslacem, staviti mrkvu i luk, postavite sklopku za „prženje” i pržiti 4 minute. Dodajte krastavce i kuhana mesa i malo pržiti 5. Zatim Multivarki zdjelu s prženja doda kuhana juha, sjeckani krumpir, kupus i perlovka- 6. multivarka postavljene u načinu za gašenje, pripremiti krastavaca ječam jedan sat.

Kako pripremiti krastavac s ječmeni u loncu

sastojci:

• 300g pile;
• 3pc. krumpira;
• mrkva;
• 1pc. luk
• 2 kom. krastavci (male veličine);
• ječam;
• kečap (ili pasta rajčice);
• zeleno;
• sol, papar.

Priprema: 1. Pile oprati i izrezati na komade, slagati u gorshochki- 2. mrkva rešetke, luk izrezati malo pržiti u tavi sa suncokretovim uljem, staviti u gorshochki- 3. ječma isprati i staviti u gorshochki- 4. krastavac izrezati na kolutiće krumpir izrezati i dodati 5 gorshochki- dodati na gornjem žlica kečap, soli, začina, zelen- 6. posude uklonjene u pećnicu i lijevo za kuhanje za oko 2 sata.